排煙工程的不銹鋼外殼凈化器結(jié)構(gòu)解析：不銹鋼外殼凈化器專為廚房凈化油煙而生，凈化器采用的是高壓靜電吸附原理，油煙粒子經(jīng)過設(shè)備的內(nèi)部電場后被電解分離成二氧化碳和水，進(jìn)而排出潔凈的空氣。通過以上高科技原理凈化餐飲上的油煙，不銹鋼外殼制造，凈化率可達(dá)到90%以上，凈化之后的油煙可以實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放，達(dá)到目測無煙的狀態(tài)，適用于高檔小區(qū)樓下、居民樓、餐館、飯館、快餐店等等領(lǐng)域。可有效的解決民生油煙污染難題。資質(zhì)齊全，質(zhì)量保障！

 在廚房內(nèi)在爐子上方按上集煙罩，接上管道，安裝上不銹鋼外殼油煙凈化器，油煙廢氣通過不銹鋼外殼油煙凈化器凈化掉可以達(dá)到目測無煙的狀態(tài)，選擇這樣的方式處理餐飲油煙既安全方便，又節(jié)能環(huán)保，真是得心應(yīng)手！油煙污染遇到不銹鋼外殼油煙凈化器就會(huì)被轉(zhuǎn)化為清新空氣，安全排放到空氣中，不污染環(huán)境，也不危害身體健康，受到了廣大用戶的青睞，是賓館、餐廳、酒店、商住兩用樓等用戶及工廠的首選產(chǎn)品。    

                                                              排煙工程          

 不銹鋼外殼油煙凈化器的原理工藝：油煙由風(fēng)機(jī)的吸力進(jìn)入油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)煙氣進(jìn)入高壓靜電場時(shí)，在高壓靜電的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負(fù)極板運(yùn)動(dòng)被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤，經(jīng)排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水，最終排出潔凈空氣；油煙凈化效果達(dá)95%以上。

不銹鋼油煙凈化器的維護(hù)：排煙系統(tǒng)是所有商用廚房建設(shè)中必不可少的一部分,科學(xué)合理的排煙系統(tǒng)可以完美的解決烹飪時(shí)產(chǎn)生大量油煙。可是,排煙系統(tǒng)畢竟用于抽排油煙氣體,所以使用時(shí)間長,油煙在經(jīng)過煙罩和煙管的時(shí)候會(huì)有一部分附著在里面,日積月累會(huì)形成厚厚的油垢,這會(huì)嚴(yán)重影響到廚房的環(huán)境衛(wèi)生,也會(huì)影響油煙罩排煙效果不佳并散發(fā)異味。那問題來了,整個(gè)抽排系統(tǒng)涉及到的煙罩和煙管都要清洗,簡單清洗起到的作用不大,如果深入清洗,必須考慮到很大部分的主體都懸掛在廚房上面,更有一節(jié)煙管是需要垂直延升到廚房所在大樓的頂部。這么一來,排煙系統(tǒng)的清潔倒是讓很多人一籌莫展。為此給大家介紹一下排煙系統(tǒng)中的煙罩和煙管的清洗方法吧。

 1.人工進(jìn)入法:40公分見方或以上的平行油煙管道可以進(jìn)行人工進(jìn)入內(nèi)部進(jìn)行清理,不過此法勞動(dòng)強(qiáng)度較大,同時(shí)需要注意加強(qiáng)通風(fēng)和配備低壓(36伏)照明電源。

 2.拆卸法:小于40公分見方的油煙管道,人工無法進(jìn)入內(nèi)部時(shí)可采用此法,技術(shù)人員需要根據(jù)現(xiàn)場實(shí)際情況,間隔一定距離拆卸一段煙道向兩方延伸清理,這方法效果好,只是實(shí)際操作難度較大,費(fèi)用較高。需技術(shù)人員采用專用無火花開孔工具對管道進(jìn)行的一方或多方開孔,開孔大小、距離、數(shù)量要根據(jù)現(xiàn)場情況而定,待油污清理完后將管道密封復(fù)原。

 3.機(jī)器設(shè)備清洗法:這方法建議油污較少清洗周期短的油煙管道選用,先對管道內(nèi)噴灑清洗劑,使油污軟化,再用30米長的電動(dòng)軟軸刷將油污刷洗干凈。這方法可用于30公分見方的豎煙道,人工無法進(jìn)入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。需要注意的是排煙系統(tǒng)中這一段的煙道不易清洗而且容易積油,因此要加大清洗頻率。

 4.空降法:主要用于清洗50公分見方以上的豎油煙管道,技術(shù)人員先拆下管道的最上截和最下截,在油煙管道上方固定高空安全繩,系上安全帶,技術(shù)人員從上至下清洗豎油煙管道內(nèi)的油污。此法危險(xiǎn)性較大,技術(shù)性強(qiáng),費(fèi)用較高,清理效果好。由于豎油煙管道一般積油較少一年清洗一次即可。